બનાસકાંઠામાં બનાસ ડેરીના પ્રોજેક્ટ રાષ્ટ્રને સમર્પિત કરતા પીએમ, કહ્યું, “હું તમારા ક્ષેત્રોમાં ભાગીદારની જેમ તમારી સાથે રહીશ”

પ્રધાનમંત્રી નરેન્દ્ર મોદીએ આજે બનાસકાંઠા જિલ્લાના દિયોદર ખાતે રૂ. 600 કરોડથી વધુના ખર્ચે બનેલ નવું ડેરી સંકુલ અને બટાટા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ રાષ્ટ્રને સમર્પિત કર્યો. નવું ડેરી સંકુલ ગ્રીનફિલ્ડ પ્રોજેક્ટ છે. તે લગભગ 30 લાખ લિટર દૂધની પ્રક્રિયાને સક્ષમ બનાવશે, લગભગ 80 ટન માખણ, એક લાખ લિટર આઈસ્ક્રીમ, 20 ટન કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક (ખોયા) અને 6 ટન ચોકલેટનું દૈનિક ઉત્પાદન કરશે. બટાટા પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ, પોટેટો ચિપ્સ, આલુ ટિક્કી, પેટીસ વગેરે જેવા વિવિધ પ્રકારના પ્રોસેસ્ડ બટાટા ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરશે, જેમાંથી ઘણી પ્રોડક્ટ અન્ય દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવશે. આ પ્લાન્ટ સ્થાનિક ખેડૂતોને સશક્ત બનાવશે અને પ્રદેશમાં ગ્રામીણ અર્થતંત્રને વેગ આપશે. પ્રધાનમંત્રીએ બનાસ કોમ્યુનિટી રેડિયો સ્ટેશન પણ રાષ્ટ્રને સમર્પિત કર્યું. આ કોમ્યુનિટી રેડિયો સ્ટેશનની સ્થાપના ખેડૂતોને કૃષિ અને પશુપાલન સંબંધિત મુખ્ય વૈજ્ઞાનિક માહિતી પૂરી પાડવા માટે કરવામાં આવી છે. એવી અપેક્ષા છે કે રેડિયો સ્ટેશન લગભગ 1700 ગામોના 5 લાખથી વધુ ખેડૂતો સાથે જોડાશે. પ્રધાનમંત્રીએ પાલનપુરમાં બનાસ ડેરી પ્લાન્ટમાં ચીઝ ઉત્પાદનો અને છાશ પાવડરના ઉત્પાદન માટેની વિસ્તૃત સુવિધાઓ રાષ્ટ્રને સમર્પિત કરી હતી. તેમજ, પ્રધાનમંત્રીએ ગુજરાતના દામા ખાતે સ્થાપિત ઓર્ગેનિક ખાતર અને બાયોગેસ પ્લાન્ટ રાષ્ટ્રને સમર્પિત કર્યો હતો. પ્રધાનમંત્રીએ ખીમાણા, રતનપુરા-ભીલડી, રાધનપુર અને થાવર ખાતે સ્થાપિત થનાર 100 ટન ક્ષમતાના ચાર ગોબર ગેસ પ્લાન્ટનો શિલાન્યાસ પણ કર્યો હતો. આ પ્રસંગે ગુજરાતના મુખ્યમંત્રી શ્રી ભૂપેન્દ્રભાઈ પટેલ ઉપસ્થિત રહ્યા હતા.

ઈવેન્ટ પહેલા, પ્રધાનમંત્રીએ બનાસ ડેરી સાથેના તેમના જોડાણ વિશે ટ્વીટ કર્યું અને 2013 અને 2016માં તેમની મુલાકાતોના ફોટોગ્રાફ્સ શેર કર્યા. પ્રધાનમંત્રીએ કહ્યું, “છેલ્લા ઘણા વર્ષોમાં, બનાસ ડેરી સ્થાનિક સમુદાયો, ખાસ કરીને ખેડૂતોને અને સ્ત્રીઓને સશક્ત બનાવવાનું હબ બની ગઈ છે. મને ખાસ કરીને ડેરીના નવીન ઉત્સાહ પર ગર્વ છે જે તેમના વિવિધ ઉત્પાદનોમાં જોવા મળે છે. મધ પર તેમનું સતત ધ્યાન પણ પ્રશંસનીય છે.” શ્રી મોદીએ બનાસકાંઠાના લોકોના પ્રયાસો અને ભાવનાની પણ પ્રશંસા કરી હતી. તેમણે કહ્યું, “હું બનાસકાંઠાના લોકોને તેમની મહેનત અને સ્થિતિસ્થાપકતાની ભાવના માટે બિરદાવવા માંગુ છું. આ જિલ્લાએ જે રીતે કૃષિ ક્ષેત્રે આગેકૂચ કરી છે તે પ્રશંસનીય છે. ખેડૂતોએ નવી ટેકનોલોજી અપનાવી, જળ સંરક્ષણ પર ધ્યાન કેન્દ્રીત કર્યું અને પરિણામો બધાને જોવા જેવા છે.”

આજે બોલતા પ્રધાનમંત્રીએ મા અંબાજીની પવિત્ર ભૂમિને નમન કરીને શરૂઆત કરી હતી. તેમણે બનાસની મહિલાઓના આશીર્વાદની નોંધ લીધી અને તેમની અદમ્ય ભાવના માટે તેમનો આદર વ્યક્ત કર્યો. પ્રધાનમંત્રીએ કહ્યું કે, અહીં, કોઈ વ્યક્તિ સીધી રીતે અનુભવી શકે છે કે ગામડાની અર્થવ્યવસ્થા અને ભારતમાં માતાઓ અને બહેનોનું સશક્તિકરણ કેવી રીતે મજબૂત થઈ શકે છે અને સહકારી ચળવળ કેવી રીતે આત્મનિર્ભર ભારત અભિયાનને બળ આપી શકે છે. કાશીના સંસદસભ્ય તરીકે, પ્રધાનમંત્રીએ વારાણસીમાં પણ એક સંકુલ સ્થાપવા બદલ બનાસ ડેરી અને બનાસકાંઠાના લોકોનો આભાર વ્યક્ત કર્યો હતો.

બનાસ ડેરીમાં પ્રવૃતિના વિસ્તરણની નોંધ લેતા પ્રધાનમંત્રીએ જણાવ્યું હતું કે બનાસ ડેરી કોમ્પ્લેક્સ, ચીઝ અને વ્હે પ્લાન્ટ, જે તમામ ડેરી ક્ષેત્રના વિસ્તરણમાં મહત્વપૂર્ણ છે, બનાસ ડેરીએ એ પણ સાબિત કર્યું છે કે અન્ય સંસાધનોનો ઉપયોગ પણ વિકાસ માટે કરી શકાય છે અને સ્થાનિક ખેડૂતોની આવક વધારી શકાય છે” તેમણે કહ્યું કે બટાટા, મધ અને અન્ય સંબંધિત ઉત્પાદનો ખેડૂતોનું ભાગ્ય બદલી રહ્યા છે. ખાદ્ય તેલ અને મગફળીમાં ડેરીના વિસ્તરણની નોંધ લેતા તેમણે જણાવ્યું હતું કે, આ સ્થાનિક માટે અવાજની ઝુંબેશમાં પણ ઉમેરો કરી રહ્યું છે. તેમણે ગોબરધનમાં ડેરીના પ્રોજેક્ટ્સની પ્રશંસા કરી હતી અને દેશભરમાં આવા પ્લાન્ટ્સની સ્થાપના કરીને કચરામાંથી સંપત્તિ બનાવવાના સરકારના પ્રયાસોમાં મદદ કરવા માટે ડેરી પ્રોજેક્ટ્સની પ્રશંસા કરી હતી. તેમણે કહ્યું કે આ પ્લાન્ટસથી ગામડાઓમાં સ્વચ્છતા જાળવવા, ખેડૂતોને ગોબર માટે આવક આપવા, વીજળીનું ઉત્પાદન કરવા અને પ્રકૃતિના ખાતર દ્વારા પૃથ્વીનું રક્ષણ કરવાથી ફાયદો થશે. તેમણે કહ્યું કે આવા પ્રયાસો આપણા ગામડાઓ અને મહિલાઓને મજબૂત બનાવે છે અને ધરતી માતાનું રક્ષણ કરે છે.

Initiatives at Banas Dairy will empower farmers and boost rural economy. https://t.co/QbTQdqyMJX

Advertisement

— Narendra Modi (@narendramodi) April 19, 2022

Advertisement

ગુજરાતે કરેલી પ્રગતિ પર ગર્વ વ્યક્ત કરતાં પ્રધાનમંત્રીએ ગઈકાલે વિદ્યા સમીક્ષા કેન્દ્રની તેમની મુલાકાતનો ઉલ્લેખ કર્યો હતો. તેમણે કહ્યું કે મુખ્યમંત્રીના નેતૃત્વમાં આ કેન્દ્ર નવી ઊંચાઈઓ હાંસલ કરી રહ્યું છે. આજે આ કેન્દ્ર ગુજરાતની 54000 શાળાઓ, 4.5 લાખ શિક્ષકો અને 1.5 કરોડ વિદ્યાર્થીઓની શક્તિનું વાઇબ્રન્ટ હબ બની ગયું છે. આ કેન્દ્ર AI, મશીન લર્નિંગ અને મોટા ડેટા એનાલિટિક્સથી સજ્જ છે. આ પહેલ દ્વારા લેવામાં આવેલા પગલાંથી, શાળાઓમાં હાજરીમાં 26 ટકાનો વધારો થયો છે. પ્રધાનમંત્રીએ જણાવ્યું હતું કે આ પ્રકારના પ્રોજેક્ટ્સ દેશના શિક્ષણ લેન્ડસ્કેપમાં દૂર સુધી પહોંચવા માટેના ફેરફારો કરી શકે છે અને શિક્ષણ સંબંધિત હિતધારકો, અધિકારીઓ અને અન્ય રાજ્યોને આ પ્રકારની સુવિધાનો અભ્યાસ કરવા અને અપનાવવા જણાવ્યું હતું.

પ્રધાનમંત્રીએ ગુજરાતીમાં પણ વાત કરી હતી. તેમણે ફરી એકવાર બનાસ ડેરી દ્વારા કરાયેલી પ્રગતિ અંગે ખુશી વ્યક્ત કરી અને બનાસની મહિલાઓની ભાવનાની પ્રશંસા કરી. તેમણે બનાસકાંઠાની મહિલાઓને પ્રણામ કર્યા જેઓ તેમના પશુઓની તેમના બાળકોની જેમ સંભાળ રાખે છે. પ્રધાનમંત્રીએ બનાસકાંઠાના લોકો પ્રત્યેના તેમના પ્રેમનો પુનરોચ્ચાર કર્યો અને કહ્યું કે તેઓ જ્યાં પણ જશે ત્યાં તેઓ હંમેશા તેમની સાથે જોડાયેલા રહેશે. “હું તમારા ક્ષેત્રોમાં ભાગીદારની જેમ તમારી સાથે રહીશ”, એમ પ્રધાનમંત્રીએ કહ્યું.

બનાસ ડેરીએ દેશમાં એક નવી આર્થિક શક્તિ ઊભી કરી છે, એમ તેમણે જણાવ્યું હતું. પ્રધાનમંત્રીએ કહ્યું કે બનાસ ડેરી ચળવળ ઉત્તર પ્રદેશ, હરિયાણા, રાજસ્થાન, ઓડિશા (સોમનાથથી જગન્નાથ), આંધ્રપ્રદેશ અને ઝારખંડ જેવા રાજ્યોમાં ખેડૂતો અને પશુપાલન સમુદાયોને મદદ કરી રહી છે. ડેરી આજે ખેડૂતોની આવકમાં ફાળો આપી રહી છે. તેમણે જણાવ્યું હતું કે 8.5 લાખ કરોડ રૂપિયાના દૂધ ઉત્પાદન સાથે, ડેરી પરંપરાગત ખાદ્યાન્ન કરતાં ખેડૂતોની આવકના મોટા માધ્યમ તરીકે ઉભરી રહી છે, ખાસ કરીને જ્યાં જમીન નાની છે અને પરિસ્થિતિઓ મુશ્કેલ છે. ખેડૂતોના ખાતામાં સીધા લાભ ટ્રાન્સફરનો ઉલ્લેખ કરતા, પ્રધાનમંત્રીએ કહ્યું કે અગાઉના પ્રધાનમંત્રી દ્વારા વર્ણવવામાં આવેલી પરિસ્થિતિથી વિપરીત હવે લાભો લાભાર્થીઓ સુધી પહોંચી રહ્યા છે જે ભૂતકાળમાં લાભાર્થી સુધી એક રૂપિયામાં માત્ર 15 પૈસા પહોંચતા હતા.

પ્રાકૃતિક ખેતી પર ધ્યાન કેન્દ્રીત કરતા પ્રધાનમંત્રીએ બનાસકાંઠાના જળ સંરક્ષણ અને ટપક સિંચાઈના સ્વીકારને યાદ કર્યો. તેમણે તેમને પાણીને ‘પ્રસાદ’ અને સોના તરીકે ગણાવતા કહ્યું કે, તેઓએ આઝાદી કા અમૃત મહોત્સવના વર્ષમાં 2023માં સ્વતંત્રતા દિવસ સુધી 75 ભવ્ય સરોવરોનું નિર્માણ કરવું જોઈએ.